Billiken Takoyaki c'est pour moi la rĂ©fĂ©rence pour manger de dĂ©licieux takoyaki en France. Je propose des cours de cuisine japonais donc je connais bien les takoyaki, ces boulettes de poulpe đ. J'en ai Ă©galement mangĂ© au Japon... Ă Osaka, ma ville prĂ©fĂ©rĂ©e pour la street food japonaise. En France, je suis toujours déçue, pour manger de bons takoyaki comme au Japon il faut les faire maison (et ce n'est pas si simple!) ou aller voir Steeve ! Savoir-faire, technique et expertise. Grand maĂźtre du takoyaki, vivement la prochaine dĂ©gustation đ.